初夏の候。サカカンカフェの窓を全開にすると夏みかんの花の爽やかな香りが漂っています。
店内からは中庭のもみじの若葉が光って見えます。

夏みかんは２月頃にはたわわに実を成らせ、ジャムや乾燥フルーツとなり、デザートメニューの彩りとなって活躍してくれます。
蜜蜂くんにはしっかり働いてもらわないと。

イートインも少しずつスタートします。