〈終了済〉2019年6月29日(土) 味噌づくりワークショップ開催
古河市横山町の老舗・小澤糀店さん協力
味噌づくりワークショップ
~酵素玄米ご膳のランチ付き~
我が家で食べるお味噌を、自分で作ってみませんか?
素材を袋に入れて振って潰して、あなただけの美味しいお味噌を作ります。
米糀味噌は出来上がり約4㎏、樽付きでお持ち帰りできます。
材料は用意してあるので、当日は大豆をつぶして混ぜるだけ!
もちろん、ちょっとしたコツや保管の仕方などのお話も。
開催:2019年6月29日(土) 申込締め切りは6/23
10:00~12:00 Yokoヨガスタジオ2階にて味噌づくり
12:00~13:00 サカカンカフェにて酵素玄米ランチ(ドリンク・デザート付き)
参加費: 味噌づくり+ランチ 4200円
味噌づくりのみ 2900円
会場:サカカンカフェ/Yokoヨガスタジオ 茨城県古河市中田2161-7
お申込み・お問い合わせ カフェ店頭で料金と共にお申込み下さい
カフェ電話0280-23-2682 メールyokoyoga.1010@docomo.ne.jp
小澤糀店さんについて
古河市の、旧日光街道沿いで営業しているお店です。
手作り味噌、甘酒、塩糀、梅干しなど、発酵食品が揃っています。
当イベントはこちらで販売されている味噌作りキットを使用します。
小澤商店 〒306-0022 茨城県古河市横山町2-4-6
ホームページ http://www10.plala.or.jp/o-miso/